חלב איכותי – הכול מתחיל בידע חקלאי

http://www.themarker.com/tmc/article.jhtml?ElementId=oc20090704_786121

הכול מתחיל בחלב איכותי ולידע החקלאי הישראלי והבנה בתנובת החלב יש צורך מעבר לים.

חברת אלביט הדמיה תקים מחלבה בהודו בהיקף כספי של כ-100 מיליון דולר. "הפרות הקדושות" ייובאו מניו זילנד וניהול החווה והמחלבה יתבססו על ידע חקלאי ישראלי.

מעניין אם הפרות הניו זילנדיות יודעות לעשות "מו" והעיקר שיהיה מווווצלח.

 

10,000 פרות בשטח של כ- 1,400 דונם, שייתנו תנובה של 400,000 אלף ליטר ביום.

תרבות צריכת החלב היא בעיקרה באירופה ובצפון אמריקה.

תחשבו איזה סטרט אפ מדהים זה יכול להיות אם פתאום תושבי סין, יפן, הודו יכניסו לתפריט המסורתי שלהם חלב.

(נ.ב. רציתי להוסיף את הפרסומת של מנשה נוי למחלבות טרה לפרה שלא יודעת לעשות מו, אך יודעת לתת חלב מצוין, אומנם הפרסומת לדעתי פחות מוצלחת אך מתאימה בול לכתבה זו, לצערי לא הצלחתי למצוא אותה, לפחות הם יודעים לעשות יוגורט טעים)