יום שבת, 4 באוגוסט 2012

שבוע תאילנד בנמל תל אביב קיץ 2012


מתי?

בתאריך: 04/08/2012
בשעה:
 18:00-23:00

למשך שבוע מדהים אחד החל מה 4 באוגוסט שוק הנמל יחגוג את פסטיבל הקולינריה התאילנדי בנמל החנויות והדוכנים יציעו חומרי גלם תאילנדים, המסעדות יציעו מנות תאילנדיות בעיבודים ישראליים, והשוק כולו יתמלא במוזיקה, הופעות, אלכוהול וטעמים תאילנדים.

בערב הפתיחה, מוצאי שבת, במעמד השגריר התאילנדי, יהיו הופעות של מוזיקה חיה תאילנדית ולהקת מחול בת 14 רקדנים. למשך שאר ימי הפסטיבל, כולל יום ראשון, שבו השוק ייפתח במיוחד עבור הפסטיבל, יופיעו הרקדנים בהיקף יותר מצומצם בשעות הערב, על רקע השקיעה. בנוסף בערב הפתיחה השפית Miss Chayanit Prampate, תערוך הדגמות אוכל מיוחדות, כולל פיסול ובישול במרכיבים תאילנדים ייחודיים, על הבמה המרכזית.

בנוסף בערב הפתיחה ובמהלך השבוע יערכו הדגמות להכנת Khao Niaow, סטיקי רייס מנגו- קינוח תאילנדי משובח באחד מדוכני הבמבוק המסורתיים. בין היתר יהיו גם דוכנים למכירת מוצרי קרפט תאילנדים, רטבים ותבלינים תאינלדים, וכמובן  בר תאילנדי למכירת בירת Singha, אוכל תאילנדי מוכן במקום, והכל לאווירה חגיגית לאור הירח המלא כמו שרק התאילנדים יודעים ליצור.

ביום שני, 6 אוגוסט, יוסי שטרית והשפית יבשלו ביחד ארוחת ערב בקיטשן מרקט, לקהל הרחב ואורחים מוזמנים.
ביום שלישי, 7 אוגוסט, השפית ועמיתיה יבשלו בשיתוף עם איי האכילה פיורי ודלישס, ברחבה של השוק, והקהל הרחב יוכל לאכול לשתות ולהינות לפי מסורת שוק הלילה של ימי שלישי.



אין תגובות: